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黄山那点山,黄山那点菜

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发表于 2016-8-26 22:06:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
黄山那点山,黄山那点菜
  仰慕黄山已久,观黄山成一宿愿。终有重庆江边哪里洗车米折官网首页官网闲瑕,前年十月中旬,相约好友同往安徽,三人自助游。到达黄山火车站时,天下着雨。无奈,临时改变行程,先游世界文化遗产村宏村、西递。
  第二天不卷皮网男装折扣外套得不秒杀网官网冒着大雨登黄山,乘索道上得白鹅岭,经始信峰、清凉台,中午时分到达排云楼宾馆。稍作休整后,直奔西海大峡谷。
  从排云亭进入西海大峡谷,心情跌至谷底,站在凌空栈道上,一眼望去,一片沉沉白雾把远处的聚划算山峰、近处的天猫优品花草树木遮掩得严严实实,看到的9.9包邮仅有周冬雨泳装遭吐槽山峰的品牌折扣轮廓、树的秒杀网剪影和划破云雾的卷皮雨点。黄山西海大峡谷真面目隐藏在雨幕之中。如此天气,怎能观赏到西海大峡谷的幽奇、峻美?怎能感受到其千仞壁立、万壑峥嵘的磅礴气势?怎能体验到群峰竟秀、锦绣斑斓的画意诗情?何以见“无处不伯乐返利网景、无景不男服装搭配图奇、移步换景”!此行留下的,难道竟然是卷皮折扣的东西质量怎么样“到此一游”的感叹!
  郁闷中忽觉飒飒雨点骤停,空山一片静籁,突见风起,谷底云雾涌动,轻纱般云烟缓缓悠悠地升腾缭绕,姌姌袅袅、缠缠绵绵地汇入山顶的云海中,恍若仙境。迷雾被推开,眼前一亮,豁然开朗,游人们失声惊呼:啊!美!青山露峥嵘,花草显笑容。黄山突然把那美、那奇、那秀毫无保留地展现在你的眼前。经雨水洗礼后的西海如推至前,近在咫尺,伸手可触,触手可摸;她清晰透彻,清澈透亮,毫无掩饰,可见其“筋”,可见其“骨”。
  看那:苍石如黛,纹理明晰,错落有摩托车酒驾被撞致,粗细恰到好处,是卷皮网商家报名如刻录着岁月的风霜,恰遇烟雨浸润,又显光泽滑亮,活泼无比;黑亮如徽墨歙砚,黑中透着紫,紫中露着黑。松,青翠碧透,精壮神旺,风情万种;看那松针挂露,似神果,绿汁翠亮,仙涎欲滴,催人重生。枫,嫣红妩媚,娇柔婀娜,含情脉脉;看那枫叶含珠,如仙女,红唇白齿,掩昵含笑,令人痴醉。菊,瘦蕊粲黄,傲骨根劲,雅韵清姿;看那菊蕊沾浆,是米折网首页品牌金葩,风雅洁芳,坚贞淡泊,让人敬仰。颗颗水珠里透着绿色、映着红色、染着黄色,闪闪亮亮,相映成趣。
  那是卷皮的东西靠普吗仙人用淡墨重彩勾勒出的一幅幅水墨画长卷!花、草、树、木、藤、石是那么清、那么嫩,一尘不染;红、黄、蓝、绿、紫、黑是那么新、那么鲜,绚烂多姿。黄山把大自然所有王思聪带雪梨吃火锅的色彩汇聚在一起,缤纷极至,是红、黄、蓝“三原色”的无数交织排列的完美结合,穷尽组合。那绿,有淡绿、墨绿、黄绿、蓝绿、青绿、碧绿、孔雀绿、苹果绿、橄榄绿......;那红,有粉红、深红、水红、橘红、杏红、桃红、枣红、紫红、玫瑰红......;那黄,有淡黄、土黄、橙黄、杏黄、石黄、橘黄、姜黄、柳黄、柠檬黄......;那紫,有藤紫、绛紫、兰紫、矿紫、浅灰紫、水晶紫、丁香紫、锦葵紫、木槿紫......;那黑,有炭黑、煤黑、墨黑、紫黑、青黑、象牙黑......
  各类色彩变幻出万千颜色,各种颜色揉织在一起,相互烘托,互相映衬;又一同纷纷扬扬、潇潇洒洒地飘落在苍石之上,山壁之中、万仞千壑之间,共同点缀出黄山的美伦美奂、美不胜收,尽情舒展着黄山的“秀”、黄山的“妙”、黄山的“艳”。石壁上、石缝中钻出簇簇花草树木,挤出千姿百态,伸出万紫千红,透出仙风道骨,是如仙人画笔下的水墨丹青、山水立体美长卷,是如梦幻仙境!
  正当你沉浸在黄山美景之中、之时,冷不防一阵大雨倾注,黄山忽又披上一层薄薄白纱,忽又云堆雾涌,青峰秀峦离你远去,秀色艳彩辞你而别,神界仙境瞬间又奇幻般地隐秘于无形之中,朦朦胧胧、若隐若现、深不可测;尤如坠入虚幻缥渺世界,飘进九重天殿,令人胆颤心惊。那......,透着无法言语的朦胧美,美得朦胧,朦胧得让你无限遐想、无尽渴盼、心胸激荡!
  雨注重蔽天,雨停云雾散,忽而云卷云舒,忽而清纱叠嶂,在轮转反复中现实与虚幻交替,忽隐忽现。犹如天女的纤纤细手用轻烟、白雾、薄纱、厚缦,将一幅幅绝妙水墨立体画卷轻轻地铺开,尔后又缓缓地卷起,扑朔迷离,一切都在你意料之外,一切都让你惊叹!
  游人不必为雨中登临黄山而懊叹,殊不知黄山因雨雾而更有魅力、更具震憾力!“登黄山而后天下无山,观止矣!”
  窥西海那点山,可见黄山的奇妙美境,深切领略到祖国山河的无比壮美秀丽。此行足矣!
  下了我的米折网黄山,信步到屯溪老街国际青年旅社隔壁小巷内的“椿源徽菜馆”,来几口黄山啤酒,和着排骨、兔肉、鱼头就餐。
  不曾想,这一尝,竟吃个惊诧!鱼头一端上桌,即刻香气四溢。那鱼头色浓薰黑酱紫,汤汁如赤,油光清亮,尤如浓墨重彩;那鱼肉鲜嫩、鲜香、鲜醇、清爽,软糯爽口,别具馨香;那味,醇厚馥郁、咸甜微辣,渗入片片鱼肌、透入丝丝鱼纤;香醇酥脆,鲜味透骨。观一眼鱼头,赏心悦目诱食欲,秀色可餐;尝一口鱼肉,入口喷鼻酥绵糯,味缠唇齿;吮一口鱼汤,汁美味浓鲜爽利,香绕喉肠。
  这鱼头,口感鲜、香,咸、甜中带辣,本汁本味,可谓鲜到嫩处、香到妙处、咸得适宜、辣得恰到好处;既带有清爽、酥嫩、鲜醇、浓香的特点,又具质朴、酥脆、咸鲜、爽口的风味,体现着清雅纯朴、原汁原味、酥嫩香鲜、浓淡适宜的独特风格。
  这道鱼头小菜,似是用木炭风炉单炖单煮,亦或是用烧、炖、蒸和烟薰的技艺制作,又疑是用烧、炸、馏烹调技法,佐以芫荽、辣椒调味配色;这道鱼头小菜集皖南、沿江、沿淮三大类徽菜风味之大成,是各类徽菜的经典组合,体现着徽味古朴典雅的风格!
  看着鱼头,食欲骤增,三人闷头便吃。吃得吱吱作响,吃得满头大汗。每举一箸筷,皆呼:好香!好味道!岂料这十多平米的小小菜馆,竟能烧制出如此美妙可口的佳肴。此行竟能大饱徽菜之口福,喜哉,幸哉!
  这椿源徽菜馆又有一道菜,名为毛豆腐。该菜以长有白色茸毛的豆腐,即毛豆腐为主料,用油煎后,其豆腐色黄,呈虎皮条纹,佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱酒等,烩烧而成,据说其鲜醇可口,鲜美无比。当初以为该毛豆腐就如咱家乡芦坪路口那熏烤臭豆腐一般,不必点尝。殊不知这毛豆腐竟也是驰名中外的素食佳肴,相传还是朱元璋独创,称帝后,便成御膳房必备菜肴。未尝食此菜,至今每每提起都懊悔不已!
  尝屯溪那点菜,可见徽菜的绝佳美味,深刻领悟到根植于五千年古老土地上饮食文化内涵的无比深厚绵长。此行足矣!
  回家后,每每闲聊,总是会提起黄山那山、屯溪那菜。
  黄山那点山,真美,无与伦比!黄山那点菜,真好,独一无二!
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